Sabor
Aroma suculento e doce com acidez frutada fina.
Polpa
Doce sumarenta, consistente, aromática e pouco acidulada.
Aparência
De coloração verde tornando-se amarelada - dourada com evolução da maturação, pode assumir, ocasionalmente, laivos alaranjados. A epiderme podeapresentar alguma rugosidade (carepa) na fossapeduncular.
Época de colheita
Setembro e outubro
Certificações


















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