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Sobre nós
Situada no norte de Portugal, a Quinta de Vilar tem uma longa tradição na produção e conservação de Maçã.
Além da produção própria, estabelece parcerias com produtores regionais, aos quais presta assistência técnica, de forma a garantir qualidade uniforme.
Produção própria
Produção terceiros
Travancela – Sátão
Travancela – Sátão
Berço da Quinta de Vilar e centro da sua produção.
É aqui que nascem as principais variedades de maçã, cultivadas com tradição, inovação e respeito pela natureza.
É aqui que nascem as principais variedades de maçã, cultivadas com tradição, inovação e respeito pela natureza.
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toneladas produção
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toneladas conservação
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toneladas/hora embalamento
Armamar
Armamar
Com a aquisição em 2023 do armazém de Armamar, capital da maçã, a capacidade de conservação aumentou para 5.200 toneladas, distribuídas por 24 câmaras de Atmosfera Controlada, garantindo assim um abastecimento constante de maçã, especialmente da variedade Golden.
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toneladas conservação
Moimenta da Beira
Moimenta da Beira
Em 2024, a Quinta de Vilar expandiu-se para Moimenta da Beira com instalações modernas que aumentaram a capacidade de frio e duplicaram o embalamento.
Um polo logístico essencial para produtores regionais e para a excelência da fruta.
Possui também 65 hectares, junto à barragem de Vilar, onde prevê iniciar plantações em 2027, com destaque para as variedades Golden e Reineta.
Um polo logístico essencial para produtores regionais e para a excelência da fruta.
Possui também 65 hectares, junto à barragem de Vilar, onde prevê iniciar plantações em 2027, com destaque para as variedades Golden e Reineta.
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hectares de produção
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toneladas conservação
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Carrazeda de Ansiães
Carrazeda de Ansiães
Em Carrazeda de Ansiães, no coração de Trás-os-Montes, a altitude e o clima criam condições ideais para a produção de maçã, sobretudo da variedade
Golden.
Em 2025, a Quinta de Vilar adquiriu 30 hectares em Fonte Longa, dos quais 20 já em produção.
Golden.
Em 2025, a Quinta de Vilar adquiriu 30 hectares em Fonte Longa, dos quais 20 já em produção.
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hectares em produção
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hectares preparados para produzir
Travancela – Sátão
Berço da Quinta de Vilar e centro da sua produção.
É aqui que nascem as principais variedades de maçã, cultivadas com tradição, inovação e respeito pela natureza.
É aqui que nascem as principais variedades de maçã, cultivadas com tradição, inovação e respeito pela natureza.
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toneladas produção
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toneladas conservação
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toneladas/hora embalamento
Armamar
Com a aquisição em 2023 do armazém de Armamar, capital da maçã, a
capacidade de conservação aumentou para 5.200 toneladas, distribuídas por 24 câmaras de Atmosfera Controlada, garantindo assim um abastecimento
constante de maçã, especialmente da variedade Golden.
capacidade de conservação aumentou para 5.200 toneladas, distribuídas por 24 câmaras de Atmosfera Controlada, garantindo assim um abastecimento
constante de maçã, especialmente da variedade Golden.
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toneladas conservação
Moimenta da Beira
Em 2024, a Quinta de Vilar expandiu-se para Moimenta da Beira com instalações modernas que aumentaram a capacidade de frio e duplicaram o embalamento. Um polo logístico essencial para produtores regionais e para a excelência da fruta.
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hectares de produção
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toneladas conservação
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toneladas/hora embalamento
Carrazeda de Ansiães
Em Carrazeda de Ansiães, no coração de Trás-os-Montes, a altitude e o clima criam condições ideais para a produção de maçã, sobretudo da variedade Golden.
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hectares em produção
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hectares preparados para produzir
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FRUUT
Para além da maçã fresca, a empresa é também pioneira na produção de fruta desidratada sob a marca FRUUT, com capacidade para transformar 3.000 toneladas por ano, acrescentando valor ao produto e reduzindo desperdício ao transformar fruta feia num snack crocante que sabe bem e faz melhor!
Visite-nos →
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Maçã de altitude
A produção da Quinta de Vilar e dos seus parceiros ocorre entre os 500m e 900m de altitude o que confere à maçã características únicas e reconhecimento pela qualidade das diversas variedades que produz!
Conheças as nossas variedades →
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INFRAESTRUTURAS
A Quinta de Vilar dispõe de infraestruturas modernas e integradas que asseguram a produção, conservação e embalamento da maçã com elevados padrões de qualidade, eficiência e rastreabilidade.
Terrenos de produção
Os 42 hectares de macieiras em exploração garantem uma base sólida de fruta de elevada qualidade.
42 hectares
Capacidade de frio e atmosfera
Os sistemas de refrigeração mantêm a maçã nas melhores condições durante todo o ano.
16 000 toneladas
Calibradoras de água
Representam um dos pilares da automatização do processo produtivo, garantindo uniformidade.
50 000 t/ano
Linhas de embalamento
Automatizadas em tabuleiros, sacos e caixas bushel, de elevada flexibilidade.
56 000t/ano (tabuleiro)
22 000t/ano (sacos)
Veja em detalhe →
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Inovação, Certificações e Sustentabilidade
Na Quinta de Vilar, cada decisão reflete o compromisso com a excelência, o respeito pelo ambiente e a confiança dos nossos clientes.
Inovação
A inovação é parte da nossa essência. Apostamos continuamente na aplicação de técnicas eprocedimentos de vanguarda, garantindo que cadaetapa da produção reflita qualidade, eficiência e modernidade.
Certificações
Num mercado cada vez mais exigente e competitivo, a Quinta de Vilar adota rigorosos procedimentos e normas que asseguram o cumprimento das melhores práticas do setor. Estas certificações são o reconhecimento do nosso compromisso com a qualidade e a confiança dos nossos clientes.
Sustentabilidade
Acreditamos que o futuro se constrói com responsabilidade. Por isso, implementamos modelos de produção e consumo conscientes, promovendo práticas agrícolas e empresariais que respeitam o meio ambiente e contribuem para um desenvolvimento sustentável.
