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É aqui que nascem as principais variedades de maçã, cultivadas com tradição, inovação e respeito pela natureza.
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toneladas produção
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toneladas conservação
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toneladas/hora embalamento
capacidade de conservação aumentou para 5.200 toneladas, distribuídas por 24 câmaras de Atmosfera Controlada, garantindo assim um abastecimento
constante de maçã, especialmente da variedade Golden.
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toneladas conservação
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hectares de produção
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toneladas conservação
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toneladas/hora embalamento
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hectares em produção
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hectares preparados para produzir
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toneladas conservação
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toneladas/hora calibragem
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toneladas/hora embalamento
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toneladas conservação
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toneladas/hora embalamento
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toneladas conservação
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toneladas de conservação
Armazenamento e Conservação
As câmaras frigoríficas equipadas com sistemas de atmosfera refrigerada e atmosfera controlada dinâmica, mantêm a maçã nas melhores condições durante todo o ano. Com uma capacidade total de 23 000 toneladas (16 000 de capacidade própria mais 7000 em regime de aluger), estas infraestruturas permitem disponibilizar produto de agosto a julho, preservando frescura, sabor e qualidade.
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toneladas
(capacidade própria)
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toneladas
(Capacidade alugada)
Calibragem
As calibradoras de água, com um total de 40 canais e uma capacidade total de calibração de 50 000 toneladas por ano, representam um dos pilares da automatização do processo produtivo. Permite classificar e selecionar a maçã com elevada precisão, garantindo uniformidade e reduzindo desperdícios.
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toneladas/ano
Embalamento
Na Quinta de Vilar, as linhas de embalamento automatizadas em tabuleiros, sacos e caixas bushel, asseguram uma capacidade anual de 56 000 toneladas em tabuleiros e 22 000 toneladas em sacos, garantindo elevada eficiência, flexibilidade e rapidez na resposta às exigências dos diversos mercados. O processo é complementado por formadora de caixas, máquina de higienização de paloxes e paletizadora automática, assegurando eficiência e rigor em cada etapa.
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toneladas / ano
em tabuleiros
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toneladas / ano
de sacos
As embalagens de alta qualidade, garantem que as nossas maçãs cheguem ao seu destino em perfeitas condições, ao encontro da satisfação total do cliente.
Caixas de 1 e 2 camadas
Uma camada
Medida 600*400*100mm e capacidade de 7Kg
Duas camadas
Medida 600*400*180mm e capacidade de 12Kg
Caixas Bushel
Caixa de 18 Kg com medida 491*299*310mm
Sacos
Saco de 800g a 1kg com medida 380*300mm
