Maçã Royal Gala
ESPECIFICAÇÕES
Originária da Nova Zelândia, este fruto de tamanho médio e forma alongada troncocónica, apresenta um pedúnculo médio a comprido, epiderme de cor vermelho vivo, ligeiramente estriada em fundo amarelo.
Características
A polpa é fina, de sabor doce, crocante, aromática, suave acidez e perfumada. Os frutos em estado de colheita devem ter uma dureza da polpa de 7,0 a 9,0 Kg/cm2, bem como o índice refractométrico que deve apresentar-se superior a 12% (Brix).
Colheita |
Ago |
Set |
Certificações |
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